神奈川県横浜市港北区にある日吉駅は、東急東横線・目黒線・横浜市営地下鉄グリーンラインなど多数の路線が通っているため、多くの人で賑わう街です。
他にも慶應義塾大学などもあり、学生街としても知られています。
また、日吉駅はスーパー、コンビニ、飲食店も数多くあり、駅前も非常に便利で住みやすい街としても有名ですね。
今回の記事は日吉駅周辺にある絶品のラーメン屋さんを紹介していきます。
日吉駅に立ち寄った際は是非一度足を運んでみてくださいね！
極楽汁麺 らすた
日吉駅から徒歩約3分にあるラーメン屋さんが「極楽汁麺 らすた」。
日吉駅で美味しい横浜家系ラーメンを食べたい方は必見です！
このお店では、一杯の麺に濃厚な豚骨スープと醤油の風味が絶妙に調和しています。
麺には染谷製麺のものを使用しており、そのコシとツルッとした食感が特徴です。
麺は適度な太さでありながら、しっかりとスープを絡めることができ、一口食べると、口の中に広がるスープの旨味と麺の食感が絶妙なバランスで調和し、至福の味わいが広がります。
スープはバランスの取れた旨味を持っており、豚骨の深いコクと旨味が感じられます。
一方で、鶏ガラのマイルドな風味も加わっており、スープ全体にまろやかさを与えています。
人気メニューは「チャーシューメン」です。
チャーシューは大きめで厚めのものが4枚も乗っており、かなり柔らかく煮込まれています。
味付けはあっさり目で、肉の旨味が詰まって本当に美味しいです。
日吉の美味しい家系と言えば「極楽汁麺 らすた」。家系が好きな方は是非一度ご賞味あれ！
ラーメンどん
日吉駅から徒歩約2分という好立地にあるのが「ラーメンどん」。
一度聞いたら忘れられない特徴的な名前ですね。
ここのお店は日吉では数少ない、二郎インスパイアラーメンを味わうことができます。二郎好きな方は必見です。
ここのお店は魚介と豚骨のバランスを持つスープが特徴のラーメン屋です。
スープは豚骨の濃厚な旨味と魚介の風味が絶妙に調和しており、一口飲むと深い味わいが広がります。
このお店の特筆すべき点は、具材のシャキシャキとした野菜の美味しさです。
野菜は新鮮で、歯応えがありながらも程よく煮込まれているため、スープとの相性が抜群です。
また、人気メニューの「ラーメン」には大きなチャーシューが乗っており、肉の食べ応えも大満足です。
それに加えて刻みニンニクもたっぷりと添えられており、スープに風味を加えてくれます。
「ラーメンどん」はコスパも良いので、食べ盛りの大学生の方には得におすすめです！
麺場 ハマトラ
「麺場 ハマトラ」は日吉駅より徒歩約4分にあります。
店の内装がとても特徴的で、店内にはわたあめを作る機械が置いてあり、かかっている音楽、ラーメンのどんぶりなど、すべて個性的なお店です。
（現在はわたあめ機はなくなってしまったようです。）
メニューは「醤そば」、「塩鶏そば」、「つけそば」がメインで醤油系か塩系から選ぶことができます。
濃厚鶏だしスープが中太麺と絡んでとにかく絶品です。
そしてなんと言ってもこのお店の一番の特徴は炭が練り込まれた黒い麺を提供しているところにもあります。
この黒い麺は味自体は白い麺と大きく差はないように感じますが、面白い発想です。
他にも「麺場 ハマトラ」は期間限定メニューも多くあり、行くタイミングによっても色々なラーメンを楽しむことができます。
一風変わった美味しいラーメンが食べたいという方には是非オススメしたいお店ですね！
武蔵屋
日吉駅より徒歩約3分にあるラーメン屋さんが「武蔵屋」。
日吉の行列のできるラーメン屋と言えば間違いなくこのお店が入ります！
「武蔵屋」は本格的な家系ラーメンが味わえるラーメン屋さんです。
豚骨醤油スープの安定したバランスの良い味わいが特徴であり、スープは濃い目で、豚骨の風味をガッツリと感じることができます。
また、麺はモチモチとした中太のストレート麺で、スープとの相性が抜群です。麺の食感はしっかりとした弾力があり、スープとの絡み具合も素晴らしいです。
「武蔵屋」のラーメンはとにかく裏切らない美味しい家系と言うのが個人的な感想ですね！
一度食べたら家系好きはその美味しさに満足すること間違いありません。素材の良さや調理法にこだわりが感じられ、一杯のラーメンから真摯に味わいが伝わってきます。
他にも、ラーメンを注文した人はライスの無料サービスもついているのが嬉しいところです。
「武蔵屋」は夜になっても行列が終わらないほど人気があるので、ピークタイムを外して行くか、時間に余裕を持って行くかをオススメします。
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